BAHAN-BAHAN:- 3 ekor ikan masBUMBU-BUMBU:- 4 buah tomat- 6 cabe merah- 6 biji kemiri- Sekerat kunyit- 1 batang serai dimemarkan- 2 batang perai (potong kasar

bagi ibu yang penasaran seperti apa cara menyajikan dan membuat masakan ikan mas bumbu rujak yang enak dan sederhana, kita simak resepnya berikut ini.

Tumis bumbu halus, cabai rawit, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum. Lalu tambahkan larutan asam jawa, gula merah dan air secukupnya. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk2 hingga merata. Terakhir masukkan santan sambil terus diaduk. Jangan lupa tes rasa.
Langkah-Langkah. 1. Pertama-tama, bersihkan ikan dari sisik dan kotoran. Cuci ikan hingga bersih dan tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 3. Masukkan cabai merah, cabai hijau, serai, daun jeruk purut, dan daun kunyit.
Bersihkan dan buang duri ikan cakalang, ambil dagingnya. 2. Blender semua bumbu, lalu masukkan ikan ke dalam panci bersamaan dengan bumbu yang sudah di haluskan. 3. Beri 2 gelas air dan 5 sdm minyak goreng. 4. Bumbu dengan garam dan gula secukupnya, tes rasa. 5. Biarkan air susut dan bumbu meresap, angkat dan sajikan. Resep Ikan Nila Bumbu Rujak. Enaknya kalau punya kolam sendiri..mau makan ikan tinggal ambil aja . Ikan Nila Bumbu Rujak 17 orang berencana membuat resep ini. Yati Yulyati @cook_6390531 Serang. Enaknya kalau punya kolam sendiri..mau makan ikan tinggal ambil aja . Ikan yang fresh,daging ikannya lebih manis dan gurih.nyoba resepnya 5wuv. 461 220 324 334 130 29 376 89 243

resep ikan mas bumbu rujak